الرئيسية » أرشيف الوسم : أشهر الأطباق الروسية

أرشيف الوسم : أشهر الأطباق الروسية

الأطباق الروسية التي “تخيف” الطهاة الأجانب

ريم مكنا هل يمكن للشخص الذي نشأ على السوشي والبيتزا أو المعكرونة أن يحب الرنجة تحت معطف الفرو أو عجل أورلوف؟ لنعترف بالأمر، ليس كل الروس ولا الزوار الأجانب، حريصون على سلطة أوليفييه مع الخيار المخلل، أو طبق المايونيز الذي يغطي لحم العجل أورلوف (المعروف في روسيا بطبق اللحوم على الطريقة الفرنسية). في الفترة التي سبقت موسم الأعياد، ووجباتها المجهدة للقلب ، سألWMJ.ru الطهاة الدوليين ...

أكمل القراءة »

هل تعرفت على أشهى أكلات المطبخ الروسي؟

نور رجوب – سان بطرسبورغ (روسيا)  إذا كنت زائراً جديداً في روسيا أو طالبا تريد تمضية عدة سنوات في هذا البلد الرائع فلا تقلق من عدم وجود ما يناسبك من الطعام بمختلف أنواعه، فالمطبخ الروسي يمتاز بالتنوع الكبير نظراً إلى مساحة البلاد الممتدة من شرق أوروبا وحتى بحر اليابان، أي ما يشكل تقريباً ثلث مساحة اليابسة على الكرة الأرضية. ونظراً لتلك المساحة الكبيرة والامتداد الواسع ...

أكمل القراءة »

اشترك معنا ليصلك كل جديد

اشترك في النشرة البريدية ليصلك كل جديد من موقع روسيا بالعربي




error: المحتوى محمي