800 شركة في موسكو.. ماذا يخبئ معرض بير إكسبو 2026؟
متابعة – روسيانا
انطلق في العاصمة الروسية موسكو، الاثنين 26 أكتوبر، معرض بير إكسبو 2026 (PIR EXPO)، أحد أبرز الملتقيات المتخصصة في قطاع الضيافة في روسيا، ويستمر حتى 29 أكتوبر في مركز “كروكوس إكسبو” للمعارض.
وتُعد هذه الدورة التاسعة والعشرين للمعرض، الذي يجمع تحت سقف واحد أصحاب المطاعم والمقاهي والفنادق، ومنتجي الأغذية والمعدات، والطهاة والخبراء في صناعة الضيافة.
بير إكسبو 2026: أكثر من 800 شركة
وبحسب الموقع الرسمي للمعرض، يشارك هذا العام أكثر من 800 شركة، فيما يضم البرنامج المرافق أكثر من 350 فعالية يتحدث فيها ما يزيد على 700 خبير.
وتتوزع أجنحة المعرض على أربعة محاور رئيسية: المطاعم، والقهوة، والفنادق، وإنتاج الأغذية والوجبات الجاهزة، وتقام في الجناح الثالث بقاعاته 13 و14 و15.
القهوة والحلويات في الواجهة
ولا يقتصر المعرض على عرض المنتجات، إذ يتضمن فعاليات تحوّلت إلى تقليد سنوي، من بينها مهرجان موسكو للقهوة، وعرض “موسكو كيك شو” لفنون الحلويات، ولقاء “فطور الشيف” الذي يجمع الطهاة المحترفين.
كما تُمنح خلال المعرض جائزة “ابتكار العام”، ويُعقد “منتدى مناطق روسيا” الذي يسلّط الضوء على المنتجات والمطابخ المحلية في الأقاليم الروسية المختلفة.
نافذة على سوق الضيافة الروسي
ويقصد المعرضَ عادة العاملون في القطاع أكثر من الجمهور العام، إذ يُعد فرصة للتعرف إلى أحدث المعدات والمنتجات والاتجاهات في المطاعم والفنادق، وعقد لقاءات بين الموردين وأصحاب المشاريع.
ويقع مركز “كروكوس إكسبو” عند الكيلومتر 65–66 من الطريق الدائري لموسكو، ويمكن الوصول إليه عبر محطة مترو “مياكينينو”. والدخول إلى المعرض لمن تجاوزوا 18 عاماً.
المصدر: PIR EXPO
